秋天到了，天气渐渐转凉，来一碗热腾腾的蔬菜羹最适合不过了！不仅暖胃还健康，而且做法简单易学。今天就教大家如何轻松做出美味的蔬菜羹吧！🌟

首先准备好新鲜的蔬菜，比如胡萝卜、西兰花、香菇和青菜等，切成小块备用。接着，在锅中倒入适量清水，加入姜片煮沸，然后放入切好的蔬菜。记得先放耐煮的食材哦，比如胡萝卜和香菇，再加些嫩一点的西兰花和青菜。🔥

接着调入适量盐、胡椒粉和鸡精调味，还可以根据个人口味加入少许酱油提鲜。如果喜欢浓稠的口感，可以勾芡让汤汁更顺滑。最后撒上一些葱花或香菜点缀，香气扑鼻的蔬菜羹就完成啦！🌿✨

快来试试这份简单又营养的家常菜吧！无论是搭配米饭还是单独享用，都是一道让人幸福感爆棚的美食哦～🍴💕