想在家轻松做出一道餐厅级别的豆花牛肉吗？跟着褚如之一起学起来吧！😋

首先准备好新鲜的牛肉和嫩滑的豆花。将牛肉切片后用料酒、生抽腌制15分钟，这样更入味哦！🍲接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入腌好的牛肉快速翻炒至变色。🔥

接下来就是关键步骤了！把嫩滑的豆花轻轻铺在牛肉上，小火慢炖几分钟，让豆花吸收肉汁的鲜美。🍲最后撒上葱花和辣椒圈，淋上一勺热油，瞬间香气四溢！🌶️

这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐。快动手试试吧，保证让你惊艳全场！🍴✨