寒冷的冬日，来一道热腾腾的炒羊肉最暖心了！羊肉不仅美味，还富含蛋白质和多种营养成分，是滋补身体的好选择。今天就教大家做一道简单又美味的家常炒羊肉，快拿小本本记下来吧！🍴✨

首先准备食材：新鲜羊肉切成薄片，青椒、红椒切块，洋葱切丝，蒜末和姜片备好备用。先把羊肉用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟，这样肉质会更嫩滑哦！🔥

热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，接着放入腌好的羊肉快速翻炒至变色，盛出备用。再倒入适量油，放入洋葱丝翻炒出香味后加入青椒和红椒，最后把炒好的羊肉倒回锅中，加入蚝油、少许糖调味，大火快速翻炒均匀即可出锅！🎉

一盘色香味俱全的炒羊肉就完成啦！鲜嫩多汁的羊肉配上爽脆的蔬菜，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！🍲💖 快叫上家人一起享用这道暖胃又暖心的美食吧！🍴💕