🌟【家常美味】炖鸭架汤的做法 🌟

天气渐凉，来一碗暖胃又滋补的炖鸭架汤再合适不过啦！💪第一步当然是准备好食材：新鲜的鸭架一个、生姜几片、枸杞一小把、红枣两颗，还有葱花少许。把这些简单的材料备齐后，就可以开始烹饪了。

先把鸭架冷水下锅焯水，去除血沫，这样能让汤更清澈哦～💧焯好后捞出洗净备用。接着，在砂锅中倒入适量清水，放入鸭架和姜片，大火煮开后转小火慢炖40分钟。此时，汤色已经变得奶白诱人，散发出浓郁的香气～👃再加入枸杞和红枣，继续炖煮15分钟，让营养成分充分融入汤中。最后撒上葱花点缀，一锅鲜香四溢的炖鸭架汤就完成啦！✨

这道汤不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，非常适合秋冬季节喝，快试试吧！🍴✨