春天到了，胃口也需要一些小清新来激活！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——剁椒蒸金针菇！🌶️菇类爱好者一定不要错过哦～

首先准备好食材：新鲜金针菇一把、剁椒两勺、蒜末适量、生抽一勺、香油几滴，还有葱花点缀。第一步是处理金针菇，将它洗净后撕成小束，整齐地铺在盘子里。接着，把剁椒和蒜末均匀撒在金针菇上，再淋上生抽提鲜，最后滴几滴香油增香。✨

放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。出锅时撒上葱花，香气扑鼻而来！😋这道菜酸辣开胃，金针菇滑嫩爽口，特别适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是绝佳选择！👩‍🍳💕

快动手试试吧，让餐桌多一份色彩与滋味！🍲🔥