清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房，空气中弥漫着淡淡的米香和咖啡味。今天，让我们一起动手制作一道简单又美味的早餐——煎荷包蛋！煎荷包蛋不仅外形圆润可爱，而且口感嫩滑，绝对是忙碌早晨的最佳选择。首先，准备好新鲜的鸡蛋和一口平底锅。开小火预热锅子，加入一小块黄油或植物油，让它慢慢融化并均匀铺开。接着，轻轻敲开鸡蛋，将蛋液倒入锅中，动作一定要轻柔哦！这时可以撒上少许盐来调味，也可以加入黑胡椒增添风味。耐心等待蛋白凝固成透明状，而蛋黄依旧保持流心的状态时，就可以用铲子小心地将其盛出啦！如果喜欢全熟的口感，可以稍微延长煎制时间。最后，搭配吐司、培根或者蔬菜一起享用，每一口都是幸福的味道。快试试吧，用这份温暖开启美好的一天吧！💛🍳