炎炎夏日，来一道清爽又健康的美食再合适不过啦！今天教大家做一道简单又美味的“清水煮大虾”。食材只需要新鲜的大虾和几片姜，就能做出原汁原味的鲜美滋味～👇

第一步，将买回来的大虾清洗干净，剪去虾须和虾脚，用牙签挑出虾线，这样吃起来更方便也更卫生哦！✨然后在锅里加水，放入几片姜片，水烧开后加入处理好的大虾。🔥注意不要煮太久，一般3-5分钟即可，虾变红弯曲就差不多了，捞出装盘。

最后撒上一点葱花或者香菜点缀，再搭配自己喜欢的蘸料，比如酱油、醋或辣椒油，就可以开动啦！😋这道菜不仅做法简单，还能最大程度保留虾肉的鲜甜，每一口都让人回味无穷～💖快试试吧！