💕 韭黄炒蛏子是一道简单又美味的家常菜，特别适合喜欢海鲜和清淡口味的人群。这道菜色香味俱全，做法也不复杂，只需要准备好新鲜的韭黄、蛏子以及一些基本调料即可。首先，将蛏子用淡盐水浸泡一段时间，让它们吐净泥沙，然后清洗干净备用。接着，韭黄洗净切段，蒜切片，准备好所有食材后就可以开始烹饪啦！锅中倒入适量油，先爆香蒜片，再放入蛏子快速翻炒几下，加入少许料酒去腥提鲜。待蛏子开口后，放入韭黄，大火快炒，加入适量盐调味，最后淋上一点生抽增加风味，翻炒均匀即可出锅。🌟 一道鲜嫩爽口的韭黄炒蛏子就完成啦！这道菜不仅营养丰富，而且色彩搭配也很诱人，韭黄的金黄色与蛏子的白皙相映成趣，让人食欲大增。快动手试试吧，给家人带来一场舌尖上的盛宴吧！🍴✨