寒冷的冬日，来一锅热腾腾的小火锅最是暖心！💖今天就教大家制作美味的老坛酸菜小火锅。首先准备好食材：老坛酸菜、嫩豆腐、金针菇、火腿肠、粉丝和各种你喜欢的蔬菜。把这些食材清洗干净备用。💡

接着，在锅中倒入适量清水，加入几片姜片去腥提香。水开后放入切好的酸菜，煮上几分钟让酸菜的味道充分融入汤中。此时，香气四溢，整个厨房都弥漫着诱人的味道。🌸

然后依次加入豆腐、金针菇等配菜，最后放粉丝和火腿肠，煮至粉丝透明即可关火。一碗酸爽开胃、暖意十足的老坛酸菜小火锅就完成啦！🍜🔥

快叫上家人一起享用这道简单又美味的家常美食吧！👨‍👩‍👧‍👦💕