炎炎夏日，来一碗冰镇绿豆汤绝对是解暑神器！不仅清热去火，还能让你瞬间满血复活。今天就教大家如何轻松做出这道美味又健康的夏日甜品。

首先准备好食材：绿豆100克、冰糖适量、清水适量。第一步是清洗绿豆，用清水反复冲洗几次，直到水变得清澈为止。接着将绿豆放入锅中，加入足够的清水，水量大概是绿豆的5倍左右。大火煮沸后转小火慢慢熬煮，期间可以适当搅拌防止粘锅。大约煮40分钟后，绿豆会逐渐开花，这时候可以根据个人口味加入冰糖调味。继续熬煮至冰糖完全融化，绿豆汤变得浓稠顺滑即可关火。

最后一步就是让它变得更清凉！将煮好的绿豆汤放凉后，倒入碗中放入冰箱冷藏至少两小时。当你迫不及待地取出时，那透心凉的感觉简直让人幸福感爆棚！一碗冰镇绿豆汤下肚，仿佛整个夏天都被驱散了暑气，只剩下满满的清爽和满足。快试试吧，这个夏天，它一定是你的最佳拍档！❄️💕