🌿 准备食材

想要做出一道健康又美味的油麦香菇，你需要准备新鲜的油麦菜和香菇。此外，再备上蒜末、生抽、蚝油和少许盐调味。食材的新鲜程度决定了菜品的口感哦！

🍴 制作步骤

第一步，先将香菇洗净切片，油麦菜切成小段备用。✨第二步，在热锅中倒入适量食用油，放入蒜末爆香。当香味四溢时，加入香菇翻炒至软。接着放入油麦菜，快速翻炒几下，让蔬菜保持脆嫩的口感。🍃第三步，调入生抽、蚝油和少许盐，均匀翻炒后即可出锅。一道清爽可口的家常菜就完成啦！

💡 小贴士

记得火候不要太大，以免蔬菜失去营养成分。这道菜不仅色香味俱佳，还富含膳食纤维，非常适合追求健康饮食的朋友！🍴

🎉快试试吧，相信你也能轻松做出一道令人称赞的油麦香菇！😋