有没有人和我一样，特别喜欢简单又美味的小吃？今天就来分享一道经典又快手的美食——油炸馒头片！😋

首先准备好材料：馒头（最好是隔夜的硬馒头，不容易吸油）、鸡蛋、牛奶、面包糠，还有最重要的食用油。先把馒头切成厚薄均匀的片状，不要太薄哦，不然容易炸焦。接着，将鸡蛋打散后加入少量牛奶搅拌均匀，做成蛋奶液。然后给每片馒头片先裹上一层蛋奶液，再滚上面包糠，确保每一面都均匀沾满。✨

热锅倒油，油温五成热时放入馒头片，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。记得不要心急，小火才能让馒头片内外都熟透，外皮也更酥脆！🔥

最后，撒上一点糖粉或者搭配番茄酱、沙拉酱，简直是早餐or下午茶的完美选择！🌈

快试试吧，简单几步就能享受这份香甜酥脆的快乐！🤗