导读 🌟想要在家享受美味的芝士派吗?跟着下面的步骤轻松搞定!首先,准备好所有材料:面粉、黄油、糖、鸡蛋和奶酪。将黄油和面粉混合揉成面团,...
🌟想要在家享受美味的芝士派吗?跟着下面的步骤轻松搞定!首先,准备好所有材料:面粉、黄油、糖、鸡蛋和奶酪。将黄油和面粉混合揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟,这是制作酥脆派皮的关键哦!✨
接着,取出面团擀平铺入派盘,用叉子在底部扎些小孔防止膨胀。预热烤箱至180°C,先烤15分钟让派皮定型。趁着这个时间,将切碎的奶酪与打散的鸡蛋混合,加入适量糖搅拌均匀,这一步决定了芝士派的浓郁口感🧀。
然后,将混合好的芝士液倒入派皮中,再次送入烤箱烤约30-40分钟,直到表面金黄即可出炉。稍微冷却后,撒上一点黑胡椒或香草提味,一款香气四溢的芝士派就完成啦!🍴😋
无论是作为下午茶点还是家庭聚餐的小惊喜,这款芝士派都能让你收获满满的好评!快试试吧!🌟✨
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