导读 周末宅家想吃薯条?别急,自己动手更健康!跟着这份简单易学的教程,轻松搞定美味炸薯条~✨首先准备好食材:新鲜土豆几个、食用油适量、盐...
周末宅家想吃薯条?别急,自己动手更健康!跟着这份简单易学的教程,轻松搞定美味炸薯条~✨
首先准备好食材:新鲜土豆几个、食用油适量、盐少许。第一步,将土豆洗净去皮后切成均匀的条状,然后用清水冲洗几遍去除多余淀粉,再泡水15分钟让薯条更脆口。接着沥干水分,放入冰箱冷冻1小时,这样炸出来的薯条外酥里嫩哦!⏳
开始烹饪啦!锅中倒入足够的油,加热至160℃左右,放入冷冻好的薯条炸至金黄捞出;为了让薯条更酥脆,可以复炸一次。最后撒上适量盐拌匀,香喷喷的自制炸薯条就完成啦~😋
小贴士:搭配番茄酱或蛋黄酱一起享用,幸福感爆棚!快试试吧~💛
自制美食 健康零食 厨房小白也能学会 😋
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