📖【简易家常版简阳羊肉汤】

寒冷冬日，一碗热腾腾的羊肉汤是暖心暖胃的最佳选择！🍲今天就来教大家制作这道经典的简阳羊肉汤。首先准备好新鲜的羊肉、白萝卜、生姜和大葱，再搭配一些香料如花椒、八角等，简单又美味。💡

第一步，将羊肉切块后用冷水浸泡半小时去除血水，然后放入锅中焯水去腥，捞出备用。接着在砂锅中加入清水，放入羊肉、姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间可以加入白萝卜块，增加汤的鲜甜味。⏰

最后撒上一把香菜或葱花，不仅提味还能增添美感。一碗香气四溢、肉质软烂的简阳羊肉汤就完成啦！一碗下肚，全身都暖洋洋的，幸福感爆棚！❤️快来试试吧～