👀【家常美味】教你轻松搞定香喷喷的炒毛豆！✨

春天正是毛豆最鲜嫩的季节，剥一盘翠绿的毛豆粒，简单翻炒就能变成餐桌上的抢手菜！今天就来分享这道快手又下饭的家常菜——炒毛豆的做法吧～🍴

首先准备好新鲜的毛豆荚和一些基础调料，比如大蒜、干辣椒和食用油。（记得把毛豆清洗干净哦！）第一步是焯水，将毛豆放入沸水中煮约3分钟，捞出沥干备用，这样可以让毛豆更加翠绿入味。接着热锅冷油，爆香切好的蒜末和辣椒段，散发出诱人的香气后，倒入毛豆快速翻炒几下。调味只需加入少许盐和生抽即可，简单粗暴却足够提味！最后撒上一点葱花点缀，一道色香味俱全的炒毛豆就完成啦～🌿

无论是搭配米饭还是作为下酒小菜，这道菜都能让你食欲大开！😋快试试吧，简单几步就能收获满满幸福感～🌟