大家好！今天给大家分享一道简单又美味的小吃——绿豆面萝卜丸子！💖这款丸子外酥里嫩，健康又低脂，特别适合喜欢清淡饮食的朋友哦～😋

首先准备食材：新鲜白萝卜一根、绿豆面适量、鸡蛋一个、盐少许、胡椒粉适量、香葱末点缀。🌟第一步是处理萝卜，把白萝卜擦成细丝，加入少量盐腌制10分钟，挤干水分备用。接着将萝卜丝和绿豆面混合，打入鸡蛋，撒上香葱末、盐和胡椒粉，搅拌均匀成为粘稠的面糊。🍴

接下来就是制作丸子啦！用勺子舀取适量面糊，用手轻轻团成小球状，放入热油锅中炸至金黄色即可捞出沥油。🔥✨刚出锅的萝卜丸子香气扑鼻，咬一口外皮酥脆，内里软糯，带着萝卜特有的清甜，超级满足！🎉

这道绿豆面萝卜丸子不仅做法简单，还富含膳食纤维，特别适合当作家庭聚餐或下午茶点心。快试试吧！💪🌟