🍲今天给大家分享一道家常美味——豆角红烧肉！这道菜色香味俱全，既有红烧肉的醇厚，又有豆角的清香，绝对是米饭杀手！😋

首先准备好食材：五花肉500克、豆角适量、生姜几片、蒜瓣几颗、生抽、老抽、料酒、糖和盐。先把五花肉切成块状，用开水焯一下去腥味；豆角洗净切段备用。🔥

热锅凉油，放入五花肉煸炒至表面微黄，加入姜片和蒜瓣爆香。接着倒入适量料酒去腥，再加入生抽、老抽调色调味。倒入热水没过肉块，小火慢炖30分钟。期间可以加入豆角一起炖煮，最后加糖和盐调味即可。🍴

出锅后，肉质软糯，豆角鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷！😍快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍛🍚