在生活中，每个人都渴望拥有“抓钱手”的好运！今天就教大家制作一道寓意美好的“红烧抓钱手”，不仅颜值高，还带着满满的祝福哦～ 👏

首先，准备好食材：猪蹄两根、生姜几片、葱一根、料酒适量、老抽和生抽各一勺、糖少许、香料包（八角、桂皮、香叶）。将猪蹄清洗干净后焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入冰糖炒至琥珀色，加入猪蹄翻炒上色，再倒入料酒、生抽、老抽调味调色。随后加热水没过猪蹄，放入姜片、葱段和香料包，小火慢炖一个半小时。期间记得翻动几次，让味道更均匀。最后收汁，撒上葱花点缀即可出锅！✨

这道菜色泽红亮，香气扑鼻，象征着财富滚滚而来！快动手试试吧，愿你新的一年财源广进！💰