导读 李子是夏季最受欢迎的水果之一,但有时候买到的李子可能有点酸,怎么办呢?别担心,我们可以轻松把它变成一道酸甜可口的美味!首先,挑选成...
李子是夏季最受欢迎的水果之一,但有时候买到的李子可能有点酸,怎么办呢?别担心,我们可以轻松把它变成一道酸甜可口的美味!首先,挑选成熟度适中的李子,用清水洗净后对半切开去核,简单又方便。接着,你可以选择直接撒上一些白糖或者蜂蜜,静置一会儿让糖分慢慢渗入果肉中,这样就能中和掉部分酸味,增添一丝甜意。如果你喜欢更有层次感的味道,可以尝试腌制法——将切好的李子加入适量的盐巴和冰糖,再挤入几滴柠檬汁,密封冷藏一夜。第二天拿出来,你会发现李子已经变得晶莹剔透,酸甜交织,特别适合当零食或者搭配酸奶享用。无论哪种方式,都能让你感受到夏日的清新与惬意。快试试吧!😋🍇
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