🎉 前言

桂鱼滑汤是一道色香味俱全的家常菜，不仅味道鲜美，还富含营养。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧！

🐟 准备食材

首先准备好新鲜的桂鱼一条（约500克），姜片几片，葱一根，还有适量的盐、胡椒粉和清水。另外，可以准备一些香菜作为点缀，让汤看起来更加诱人哦！

🔥 制作步骤

第一步，将桂鱼清洗干净后切块，用少许盐腌制片刻；接着，在锅中加入清水烧开，放入姜片去腥。第二步，将腌好的鱼块轻轻放入锅中，小火慢炖15分钟，直到汤汁变得乳白浓郁。第三步，加入适量的盐和胡椒粉调味，最后撒上葱花和香菜即可出锅！

🍲 小贴士

记得要用小火慢慢熬煮，这样能让鱼肉的鲜味充分融入汤中，喝上一口温暖又满足！快动手试试吧，保证让你回味无穷～✨