当前位置: 首页 >美食 > 内容

酵母的家常做法 🍞🥄

美食
导读 🌟酵母是制作各种面食的好帮手,无论是馒头、包子还是面包,都离不开它。今天就来教大家如何用简单的步骤制作美味的家常馒头吧!💖首先准备...

🌟酵母是制作各种面食的好帮手,无论是馒头、包子还是面包,都离不开它。今天就来教大家如何用简单的步骤制作美味的家常馒头吧!💖

首先准备好所有材料:500克面粉、5克酵母、适量温水和少许糖。将酵母与少量温水混合静置几分钟,让酵母充分激活。接着将酵母液倒入面粉中,加入糖,慢慢加水揉成光滑的面团。🌟(温馨小提示:水温保持在35℃左右,太热会杀死酵母哦!)

然后把揉好的面团放在温暖的地方发酵至两倍大。这一步很重要,耐心等待能让馒头更松软香甜。⏰

最后将发酵好的面团排气后搓成长条,切成均匀的小剂子,放入蒸锅二次醒发约15分钟。大火蒸15分钟后关火,焖3分钟即可出锅。😋✨

简单又美味的家庭版馒头就完成啦!快来试试吧,享受DIY的乐趣~🎉

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!