在这个炎炎夏日，来一份冰凉爽口的冰淇淋月饼是不是超级治愈呢？今天就教大家如何制作这款清凉美味的小点心！首先准备材料：糯米粉、牛奶、糖、冰淇淋馅料（可以是草莓味、抹茶味等你喜欢的味道）。将糯米粉与牛奶混合均匀后加入适量糖，搅拌成糊状，然后上锅蒸熟。蒸好后的面团稍微放凉后揉成光滑的面团。接着取一小块面团，用手压扁，包入冰淇淋馅料，像包包子一样封口，最后放入模具中定型即可。放入冰箱冷冻4小时以上，让冰淇淋完全凝固。取出后撒上一些椰蓉或者糖粉装饰，颜值超高的冰淇淋月饼就完成啦！咬一口，外皮Q弹软糯，内里冰淇淋冰凉甜蜜，简直是夏天的完美甜品！快来试试吧，让你的味蕾感受这份清凉的魅力～🍦🥮✨