导读 想要做出一道简单又美味的家常菜,蒸猪肉绝对是首选!不仅做法简单,还能保留猪肉的原汁原味,健康又营养。🍴首先,准备好新鲜的五花肉和一...
想要做出一道简单又美味的家常菜,蒸猪肉绝对是首选!不仅做法简单,还能保留猪肉的原汁原味,健康又营养。🍴
首先,准备好新鲜的五花肉和一些常见的调味料,比如生抽、老抽、料酒、生姜和蒜末。先把五花肉清洗干净,切成均匀的薄片,这样更容易入味哦!接着,在碗中加入适量的生抽、老抽调色调味,再倒入少许料酒去腥提香。把切好的肉片放入调料中腌制15分钟,让每一片肉都充分吸收酱汁的味道。✨
腌好后,将肉片整齐地摆放在盘子里,撒上姜丝和蒜末,增加香气。最后一步,将盘子放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸15-20分钟即可。出锅前可以撒点葱花点缀,色香味俱全的家常蒸猪肉就完成啦!🍴
这道菜不仅适合家庭日常餐桌,也特别适合忙碌的工作日快速准备一顿美味餐食。快试试吧!😋
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