寒冷的冬日里，一碗热腾腾的鱼骨豆腐汤绝对是暖心暖胃的存在！今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧～

首先准备好食材：新鲜鱼骨、嫩豆腐、姜片、葱花以及一些调味料（盐、胡椒粉）。鱼骨清洗干净后，用开水焯一下去除腥味，捞出备用。接着，在锅中倒入适量清水，放入鱼骨和姜片，大火煮开后转小火慢炖20分钟，让鱼骨的鲜香充分融入汤中。此时，汤色会变得奶白浓郁，散发出诱人的香气。接着加入切块的嫩豆腐，继续炖煮5-8分钟，让豆腐吸收汤汁的精华。最后，撒上葱花，加少许盐和胡椒粉调味即可关火。✨

一锅简单又营养的鱼骨豆腐汤就完成啦！不仅味道鲜美，还富含钙质和蛋白质，非常适合全家人一起享用哦～快动手试试吧！😋🐟