导读 最近,朋友圈都被一款网红美食刷屏了——柠檬无骨鸡爪!这款鸡爪酸辣开胃,清爽不油腻,简直是夏日解暑神器。不仅颜值高,制作起来也超简单...
最近,朋友圈都被一款网红美食刷屏了——柠檬无骨鸡爪!这款鸡爪酸辣开胃,清爽不油腻,简直是夏日解暑神器。不仅颜值高,制作起来也超简单,快来跟着步骤一起动手试试吧!✨
首先准备好新鲜鸡爪、柠檬、小米椒、大蒜和香菜等主要食材。将鸡爪剪去指甲后焯水煮熟,然后放入冰水中浸泡至凉透,这样能让鸡爪口感更Q弹。接着去掉鸡骨,这是关键步骤哦!💪
第三段:接下来调制酱汁,将切好的柠檬片、小米椒圈、蒜末和香菜混合,加入生抽、陈醋、糖和少量盐搅拌均匀。最后将酱汁倒入鸡爪中,腌制至少两小时以上,让味道充分渗透。冷藏一夜风味更佳!❄️
第四段:这款柠檬无骨鸡爪酸甜适口,吃一口就停不下来!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是绝佳的下酒菜或零食。快收藏这份简单易学的食谱,与家人朋友分享这份美味吧!🎉
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