导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的白菜杂烩汤再合适不过了!✨这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,全家人都能吃得开心又健康。快来跟着步骤一起动...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的白菜杂烩汤再合适不过了!✨这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,全家人都能吃得开心又健康。快来跟着步骤一起动手吧~💪
首先准备好食材:新鲜的大白菜、胡萝卜、豆腐、香菇、粉丝以及一些葱姜蒜。把这些食材洗净切好备用,特别是白菜叶子要撕成小块,这样更容易入味哦!🍃
接着开始烹饪:锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,然后加入胡萝卜片和香菇翻炒片刻。接着把白菜叶放进去,大火快速翻炒几下,让蔬菜都裹上油脂变得鲜亮。🥕✨
随后往锅里加清水,水量没过所有食材即可。水开后转中小火慢炖,大约10分钟后加入豆腐和粉丝。豆腐的嫩滑搭配粉丝的Q弹,简直是绝配!🍮🍜
最后根据个人口味调入盐、鸡精等调料,撒上些许葱花点缀,一锅香气四溢的白菜杂烩汤就完成啦!🍲🎉
快来试试吧,暖胃又暖心!💛
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!