导读 🤔想要学做一道经典的中式菜肴吗?今天就来教大家制作一道美味的糖醋鱼!这道菜不仅是家庭聚餐的亮点,更是学习松子桂鱼制作的基础哦!首先...
🤔想要学做一道经典的中式菜肴吗?今天就来教大家制作一道美味的糖醋鱼!这道菜不仅是家庭聚餐的亮点,更是学习松子桂鱼制作的基础哦!首先准备好新鲜的草鱼一条,清洗干净后切块备用。接着将鱼肉裹上一层薄薄的淀粉,这样炸出来的鱼才会外酥里嫩。👀
🍳接下来就是关键的糖醋汁调制了。准备一碗混合好的调料:白醋、白糖、番茄酱和少许盐,搅拌均匀备用。锅中倒入适量油,烧热后放入鱼块炸至金黄捞出。再另起一锅,加入少量油,倒入调好的糖醋汁,小火熬煮至浓稠。🔥
第三段:🍴最后一步,将炸好的鱼块重新放入锅中,迅速翻炒均匀,让每一块鱼都裹满酸甜可口的糖醋汁。装盘时撒上一些葱花或香菜点缀,增加色彩层次。一道色香味俱全的糖醋鱼就完成啦!快叫上家人一起品尝这份甜蜜与鲜香的完美结合吧!😋🐟✨
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