🎉今天教大家做一道简单又美味的家常菜——酸菜汤饭！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：酸菜、米饭、鸡蛋、火腿肠和一些葱花。✨先把酸菜洗净切段，火腿肠切片备用。🍳热锅凉油，先炒香葱花，再加入火腿肠翻炒片刻，接着放入酸菜，大火快速翻炒几下，让酸菜的香味充分释放出来。🍲然后加水煮沸，倒入米饭搅拌均匀，小火慢炖几分钟。最后打入一个鸡蛋，轻轻搅拌成蛋花状，撒上葱花点缀即可出锅啦！🍴一碗热腾腾的酸菜汤饭就完成啦，酸爽开胃，暖心暖胃，赶紧动手试试吧！💪🌟