春天到了，嫩绿的蚕豆成了餐桌上不可错过的美味！今天就教大家做一道简单又营养的“蚕豆掌中宝”。这道菜不仅颜值在线，而且做法超快手，特别适合忙碌的上班族和新手小白哦～✨

首先准备好新鲜的蚕豆、胡萝卜丁、玉米粒，还有必不可少的掌中宝（鸡翅尖）。把掌中宝用少许盐、料酒腌制10分钟去腥提味，再用清水冲洗干净备用。接着热锅倒油，放入蒜末爆香，然后倒入蚕豆、胡萝卜丁和玉米粒翻炒均匀。💡

当蔬菜微微变软时，加入腌好的掌中宝，继续翻炒至熟透。最后撒上一点胡椒粉提鲜，再淋几滴香油增香，一道色香味俱全的“蚕豆掌中宝”就完成啦！😋

装盘后，绿色的蚕豆搭配金黄的掌中宝，简直是视觉与味觉的双重享受！快叫上家人一起品尝吧～🍴💕