导读 寒冷的冬天,最幸福的事莫过于喝上一碗热腾腾的山药羊肉煲啦!😋 山药和羊肉的搭配不仅美味,还能滋补身体,特别适合秋冬季节食用。今天就...
寒冷的冬天,最幸福的事莫过于喝上一碗热腾腾的山药羊肉煲啦!😋 山药和羊肉的搭配不仅美味,还能滋补身体,特别适合秋冬季节食用。今天就教大家如何轻松做出这道暖心美食吧!
首先准备食材:新鲜羊肉500克、铁棍山药一根、枸杞一小把、生姜几片、红枣几颗、料酒适量、盐少许。先把羊肉切块焯水去腥,再用清水冲洗干净。接着将山药削皮切块备用。🔥 锅中加水,放入羊肉、姜片和料酒,大火煮开后转小火炖煮约40分钟。
等羊肉快熟时,加入山药、红枣和枸杞,继续炖煮20分钟左右。⏰ 出锅前加点盐调味,一碗香气四溢、营养丰富的山药羊肉煲就完成啦!🍲✨
快来试试吧,暖胃又暖心,让寒冷的冬日充满幸福感!💛
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