有没有一种菜，既能让人胃口大开，又能轻松搞定？答案当然是——爽口下饭菜！✨今天就来分享一款简单又美味的家常菜做法，让你的餐桌瞬间升级！🍲

首先准备好食材：新鲜的黄瓜、胡萝卜、青椒，再搭配一些蒜末和辣椒油。食材的新鲜度决定了菜品的口感哦！🥒🥕🌶️

步骤也很简单：先将黄瓜和胡萝卜切丝，青椒切块，用少许盐腌制10分钟，这样可以去除多余水分，让口感更脆爽。接着热锅凉油，爆香蒜末，加入辣椒油翻炒均匀，最后将所有食材混合，淋上一点醋提味，搅拌均匀即可！

这道菜不仅颜值在线，酸辣爽口的味道更是让人欲罢不能！🍚✨无论是搭配米饭还是面条，都是一绝。快动手试试吧，让家人爱上你的厨艺！🍴💕