在这个快节奏的生活里，偶尔来一道简单又开胃的小菜是再好不过的选择啦！今天教大家做一道酸辣爽口的萝卜丁，保证让你胃口大开！首先准备好新鲜的白萝卜一根，切成小丁状，大小可以根据个人喜好调整哦～接着将切好的萝卜丁放入碗中，撒上适量盐腌制约15分钟，这样可以去掉多余的水分，让萝卜更脆嫩。腌制期间，我们可以准备调料汁：两勺醋、一勺生抽、少许糖和辣椒油混合均匀，喜欢更辣的朋友可以多加些辣椒油。等萝卜丁腌好后，挤掉多余水分，倒入调好的酱汁，搅拌均匀即可。最后，撒上一些香菜或者葱花点缀，这道酸辣爽口的萝卜丁就完成啦！无论是搭配米饭还是当零食吃都非常棒！😋🍴