💡在家也能做出餐厅级别的美味！今天给大家分享一道简单又诱人的家常炖带鱼做法。带鱼富含丰富的Omega-3脂肪酸，对身体超棒哦～😋

首先，准备好新鲜的带鱼，清洗干净后切成段，用少许盐腌制15分钟。接着，热锅倒油，放入姜片和蒜瓣爆香，再将带鱼段轻轻放入锅中煎至两面金黄。此时，加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入一些料酒去腥。倒入热水没过带鱼，撒上几颗干辣椒提味，最后加入葱段和八角，小火慢炖15分钟。🔥

看着汤汁慢慢收浓，带鱼的香味扑鼻而来，是不是已经流口水了？😋出锅前撒点香菜点缀，色香味俱全的家常炖带鱼就完成啦！快叫上家人一起品尝吧～💕