导读 周末在家想做一道营养又美味的家常菜?那就试试这道玉米豆角排骨煲吧!不仅做法简单,而且食材丰富,健康又暖胃。首先准备好新鲜的排骨、嫩...
周末在家想做一道营养又美味的家常菜?那就试试这道玉米豆角排骨煲吧!不仅做法简单,而且食材丰富,健康又暖胃。首先准备好新鲜的排骨、嫩绿的豆角、金黄的玉米,再搭配一些姜片和蒜头,让整道菜更加香浓可口。✨
第一步是处理排骨,将排骨焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净备用。接着切好玉米段和豆角,这样可以确保烹饪时受热均匀。在锅中倒入适量油,放入姜片和蒜头爆香,然后加入排骨翻炒至表面微黄,再倒入料酒去腥增香。🍲🔥
第三段:接下来加入热水,水量没过排骨即可。大火煮沸后转小火炖煮半小时,让排骨充分入味。半小时后加入玉米和豆角,继续炖煮15分钟,直到蔬菜软烂,汤汁浓郁。最后撒上少许盐和胡椒粉调味,一锅香气扑鼻的玉米豆角排骨煲就完成了!🎉
第四段:这道菜色香味俱全,不仅适合家庭聚餐,还特别适合秋冬季节食用。快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍛💛
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