说起家常菜，海带炖土豆绝对是温暖人心的一道！不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合秋冬季节享用。😋

首先，准备好食材：新鲜的海带结和土豆是主角，再搭配一些五花肉或者排骨增加风味，葱姜蒜也不能少哦！先把五花肉切块，用少许油煎至微黄，加入葱姜蒜爆香，接着放入海带翻炒几下，让香味出来。🌊

然后倒入适量清水，水量没过食材即可，大火煮开后转小火慢炖。这个时候可以削皮切块的土豆登场啦！等海带炖得软糯时，把土豆丢进去，继续炖煮约20分钟，直到土豆变得粉糯，汤汁浓郁。✨

最后调味，加点盐、鸡精或生抽提鲜，一锅热腾腾的海带炖土豆就完成啦！这道菜汤汁鲜美，海带滑嫩，土豆绵密，每一口都让人满足。🍲💕

快试试吧，周末给自己和家人做上这么一道菜，幸福感瞬间拉满！🌟