导读 今天要和大家分享一道清新又美味的料理——北极贝芦笋的做法!这道菜不仅颜值在线,而且营养丰富,非常适合春夏季节享用。北极贝的鲜甜搭配...
今天要和大家分享一道清新又美味的料理——北极贝芦笋的做法!这道菜不仅颜值在线,而且营养丰富,非常适合春夏季节享用。北极贝的鲜甜搭配芦笋的脆嫩,每一口都是海洋与土地的味道碰撞。准备食材时,新鲜是关键,尤其是北极贝一定要选择当天捕捞的新鲜货哦!💡
制作过程其实非常简单。首先将芦笋洗净切段,用沸水焯烫1-2分钟,保持其翠绿的颜色和脆爽口感。接着,将北极贝解冻后稍微冲洗一下,用厨房纸吸干水分备用。热锅冷油,先炒芦笋,加入少许盐调味,炒至断生后盛出备用。🌟
第三段:最后一步就是将北极贝放入锅中快速煎熟,每面约15秒即可,这样能锁住它的鲜美汁液。将煎好的北极贝摆放在炒好的芦笋上,最后可以撒上一些黑胡椒或柠檬汁提味。一道色香味俱全的北极贝芦笋就完成啦!享用时,北极贝的弹牙和芦笋的清脆交织在一起,简直是舌尖上的盛宴!🍴💕
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