想要在家享受烧烤摊上的美味？快来试试这道简单又诱人的羊肉串吧！👇

首先准备食材：新鲜羊腿肉切成大小均匀的小块（大约2厘米见方），洋葱切片备用。腌制是关键，将羊肉放入碗中，加入适量盐、孜然粉、辣椒粉、橄榄油和少许酱油，搅拌均匀后静置半小时以上，让肉质充分吸收调料的味道。✨

接着穿串：用竹签或金属签将羊肉与洋葱交替穿好，这样既能增加风味，又能防止烤制时粘连。如果家里有烤箱，预热至200℃，将串放在烤架上烤约15分钟，中途翻面并刷一层蜂蜜水提亮色泽。如果是户外烧烤，则炭火更添风味，记得勤翻动以免焦糊哦！🔥

最后撒上一把白芝麻点缀，一盘香气扑鼻的羊肉串就完成啦！😋 趁热咬一口，外焦里嫩，满嘴流香，简直让人欲罢不能！快叫上家人朋友一起分享这份幸福吧～🎉

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