最近想吃海鲜了，濑尿虾（皮皮虾）成了首选！剥壳时那清脆的声音总让人欲罢不能，搭配上香喷喷的椒盐调味，简直是味蕾的双重享受。不过，怎么做才能让濑尿虾既入味又保持鲜嫩呢？今天就来分享一个简单易学的做法，让你在家也能轻松搞定美味的椒盐濑尿虾。

首先，将新鲜的濑尿虾清洗干净，剪去头部尖刺，用厨房纸吸干水分备用。接着，热锅倒入适量油，油温五成热时放入濑尿虾，炸至外壳酥脆捞出沥油。此时，锅中留少许底油，加入切好的蒜末和辣椒圈爆香，再倒入炸好的濑尿虾翻炒均匀。

第三段：最后撒上椒盐粉，快速翻炒几下即可出锅。装盘后，可以点缀一些葱花或香菜提色增香。金黄酥脆的外壳包裹着鲜嫩多汁的虾肉，每一口都能感受到椒盐的独特香气，真是让人停不下筷子！快来试试吧，用美味治愈你的胃～🍴💖