想在家里也能享受到餐厅级别的美味牛排吗？那就跟着这份简单易学的家常烤牛排教程来试试吧！牛肉的选择很重要，推荐使用肉质鲜嫩的西冷或菲力牛排，这样煎出来的口感更佳哦！🥩🥩

首先，将牛排从冰箱取出后静置15分钟，让其温度接近室温，这样煎的时候受热更均匀。接着，在两面撒上适量盐和黑胡椒，轻轻按摩使其入味。如果喜欢其他风味，还可以加入迷迭香或者蒜末增添香气。🌿🧄

接下来就是关键的煎制步骤了！预热平底锅至冒烟状态，倒入少量橄榄油，放入牛排，每面煎约2-3分钟（根据个人喜好调整熟度）。煎好后，将牛排放在盘子里静置几分钟，锁住肉汁，保证每一口都鲜嫩多汁！💧🍽️

最后，搭配一杯红酒或者清爽沙拉，一顿完美的家庭晚餐就完成啦！🍷🥗快动手试试吧，美味就在眼前！✨