💡 准备材料

做一道美味的白菜肥牛卷其实很简单！你需要新鲜的大白菜叶、优质肥牛片，还可以准备一些胡萝卜丝和香菇丁作为内馅增添风味。如果喜欢更丰富的口感，可以加点洋葱碎或葱花哦！

🌿 制作步骤

首先，将大白菜叶用开水焯一下，使其变软，这样更容易包裹食材。接着，把肥牛片铺平，放上适量的蔬菜馅料，然后小心地将白菜叶卷起来，用牙签固定形状。最后，将卷好的白菜肥牛放入锅中，加入少许酱油、料酒和清水，小火慢炖15分钟即可。

🍴 享受美食

当香气四溢时，取出装盘，淋上一点香油提味，撒些葱花点缀，一道健康又美味的白菜肥牛卷就完成啦！这道菜低脂高蛋白，不仅适合家庭聚餐，也是减肥期间的好选择。快动手试试吧，保证让你一口爱上！😋✨