开头：香辣鸭舌是一道色香味俱全的小吃，尤其适合喜欢重口味的朋友！😋 下面就跟着步骤一起动手做吧！

正文首先准备新鲜的鸭舌，清洗干净后用清水浸泡半小时去除血水。接着将鸭舌放入锅中，加入姜片和料酒焯水去腥。捞出后沥干备用。记得一定要把腥味去掉哦，这样后续的香辣味道才能更好地渗透进去！🌊

正文热锅凉油，放入干辣椒和花椒炒香，散发出诱人的麻辣香气。这个时候可以加入葱姜蒜爆香，再倒入鸭舌翻炒均匀。调味时加入生抽、老抽、糖和适量的盐，让鸭舌充分吸收调料的美味。🔥

正文第三段：最后撒上一把白芝麻，增加口感和香气。继续翻炒几分钟后即可出锅。装盘后还能点缀一些香菜叶，既好看又提味。✨ 这样一道香辣可口的鸭舌就完成啦！快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨