导读 寒冷的冬日早晨,来一碗热腾腾的红豆稀饭,不仅暖胃还暖心。首先准备好食材:红豆一小把、大米适量、清水和冰糖(可选)。先把红豆提前泡水...
寒冷的冬日早晨,来一碗热腾腾的红豆稀饭,不仅暖胃还暖心。首先准备好食材:红豆一小把、大米适量、清水和冰糖(可选)。
先把红豆提前泡水3小时以上,这样煮起来更省时。接着将泡好的红豆和淘洗干净的大米一起放入锅中,加入足够的清水。大火煮沸后转小火慢慢熬煮,期间记得时不时搅拌一下,避免粘锅。大约煮40分钟后,红豆会变得软烂,粥也变得浓稠。如果喜欢甜味,可以加入适量冰糖,继续煮至完全融化即可。
一碗香甜软糯的红豆稀饭就完成啦!红豆富含铁质,有助于补血养颜;而大米则能健脾养胃。无论是早餐还是夜宵,这碗温暖的小粥都是绝佳选择。快试试吧,让你的一天从甜蜜开始 🍯✨
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