夏天到了，清爽又美味的家常菜成了餐桌上的主角！今天就教大家做一道简单又营养的豆角茄子 dish！✨首先，准备好新鲜的豆角和茄子，清洗干净后切成长条状。接着，热锅凉油，将切好的茄子放入锅中煎至金黄，捞出备用。再用同一锅炒香蒜末和辣椒，加入豆角翻炒，最后把煎好的茄子倒回锅中，加入适量生抽、蚝油调味，撒上葱花即可出锅！😋这道菜色香味俱全，茄子软糯，豆角脆嫩，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常三餐，都是一道不可错过的美味佳肴！🍴🌿记得尝试哦，一起享受美食带来的快乐吧！🎉