章鱼烧是日本经典的小吃之一，外皮酥脆，内里Q弹，每一口都让人回味无穷。今天就来分享几种章鱼烧的做法，让你在家也能享受地道的日式风味！👏

首先准备食材：新鲜章鱼须、面粉、鸡蛋、牛奶、木鱼花和海苔粉。第一步，调制面糊。将面粉、鸡蛋和牛奶混合均匀，静置片刻让面糊更细腻。接着，热锅刷油，用特制模具加热，倒入面糊。第二步，加入章鱼须和其他配料，轻轻翻转模具，确保每个小丸子受热均匀。最后撒上木鱼花和海苔粉，淋上酱汁，香喷喷的章鱼烧就完成啦！😋

无论是作为下午茶还是聚会小吃，章鱼烧都是绝佳选择。快动手试试吧，给自己和家人带来一份温暖与幸福！💖 美食DIY 日料爱好者