冬天里，一碗热腾腾的老汤炖豆腐是暖胃的最佳选择！😋 这道菜简单又营养，特别适合家庭聚餐或一个人享受静谧时光。首先准备好新鲜的豆腐和老汤，老汤可以是提前熬好的骨汤或者鸡汤，味道越浓郁越好。💡

将豆腐切成厚片，用热水焯一下去除豆腥味，这样吃起来更滑嫩。🔥 接着，在锅中倒入适量老汤，加入切好的豆腐块，小火慢炖15分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。期间可以根据口味加入一些香菜、葱花或者枸杞点缀，不仅颜色好看，还能增加风味哦！🌿✨

最后一步就是出锅啦！一碗香气扑鼻的老汤炖豆腐就完成啦！一碗下去，全身都暖洋洋的，幸福感爆棚～❤️ 快试试吧，这可是冬日里的暖心美味哦！🍛💕