周末宅家，想吃点小零食？不如试试这道简单又美味的香酥椒盐蘑菇吧！😋

首先，准备好新鲜的蘑菇，洗净后切成均匀的小块，沥干水分。接着，将蘑菇裹上一层薄薄的淀粉，让它们变得酥脆有嚼劲。记得多准备一些椒盐粉哦，这是整道菜的灵魂调味！🧂🔥

热锅倒油，等油温升至六成热时，把蘑菇轻轻放入锅中，炸至金黄色即可捞出。刚出锅的蘑菇香气扑鼻，外皮酥脆，内里却保持了蘑菇本身的嫩滑口感。最后撒上适量的椒盐粉，搅拌均匀，让每一口都充满咸香风味！✨

这道香酥椒盐蘑菇不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能！无论是配啤酒还是当下午茶，都非常适合。快动手试试吧，给自己一个大大的惊喜！🌟