最近天气渐热，来点清爽又美味的大盘龙虾解馋吧！首先准备新鲜的大龙虾几只，清洗干净后切块备用。接着，用生姜、大蒜爆香锅底，加入适量的料酒去腥提鲜。将龙虾块倒入锅中翻炒，让每一块都裹满调料。随后，放入青红椒和洋葱增加色彩与风味，继续翻炒至龙虾变色。最后，加入秘制酱汁焖煮几分钟，直至汤汁浓郁即可出锅。装盘时撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的大盘龙虾就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且肉质鲜嫩多汁，绝对是夏日聚餐的不二之选。快邀请家人朋友一起享用吧！🍽️🎉