✨秋天最适合喝一碗暖胃又滋补的文蛤汤啦！今天就来教大家做这道简单又美味的家常菜吧～💕

准备工作很简单：先把新鲜的文蛤泡在淡盐水中吐沙，大概需要2-3小时哦～期间可以准备其他材料，比如切几片姜片和葱花备用。💚

接着把南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥状，这样可以让汤更顺滑香甜～💛

热锅凉油，放入姜片爆香，然后倒入适量清水煮沸。等水烧开后加入处理好的文蛤，记得撇去浮沫，保持汤清亮哦～🌊待文蛤全部开口后，再慢慢倒入南瓜泥，边倒边搅拌，让汤汁均匀融合。最后撒上葱花点缀，一锅金黄鲜美的文蛤南瓜汤就完成啦～🍴

喝上一口，南瓜的甘甜与文蛤的鲜美完美结合，简直是秋天最治愈的存在！🍂✨快试试吧～