家里囤了芋头却不知道怎么吃？那就来做一份超有嚼劲的芋圆吧！✨芋圆不仅好吃，还能搭配各种甜品，比如芋圆仙草、芋圆红豆汤，简直是下午茶的完美选择～💛

首先准备材料：紫薯、香芋和红薯各适量，淀粉和木薯粉（比例约为1:1）。先把芋头蒸熟捣成泥，加入淀粉揉成光滑面团，再搓成长条切小块。不同颜色的芋圆可以做出彩虹效果哦～🌈

接下来就是关键步骤啦！把芋圆冷水下锅，煮至浮起即可捞出，过凉水保持Q弹口感。最后放入冰糖水中浸泡，放冰箱冷藏更是夏日必备解暑神器～🍧

快动手试试吧！无论是独自享受还是与家人分享，都能感受到这份简单又治愈的美味～💕

自制美食 芋圆DIY 甜蜜时光